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Chaponette fermière
Chaponette Fermière, c'est une poulette qui a été châtrée,comme le chapon
Mais à la différence de ce dernier elle est plus petite et moins grasse avec un goût très fin
Elevée en plein air, nourrie aux céréales de la Ferme
Abattue sur la ferme
Poids entre 2kg et 2,5kg
Conditionnement : Sous vide
Durée de conservation : 10 jours
Origine : Gers
Mais à la différence de ce dernier elle est plus petite et moins grasse avec un goût très fin
Elevée en plein air, nourrie aux céréales de la Ferme
Abattue sur la ferme
Poids entre 2kg et 2,5kg
Format
2.5kg
2.5kg
Conditionnement : Sous vide
Durée de conservation : 10 jours
Origine : Gers
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Volailles, gibiers
