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Confit oignon au "vin" de groseille

Une recette originale Les perles rouges.
Ce confit d'Oignon réalisé avec des oignons sauciers (grelots) cuits dans notre vin de groseille Les perles rouges, avec du sucre, des pommes et des petits raisins secs est idéal pour accompagner vos foies gras, vos pâtés, vos terrines, la viande blanche voire un fromage.
Il peut-être réchauffé pour accompagner un plat chaud comme le magret, ... Un régal chaud avec du foie gras poêlé ...

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie 840 kj/199 kcal. Matières grasses moins de 0,5g dont acides gras saturés moins de 0,1g. Glucides : 39,0 g dont sucres totaux : 36,0 g. Protéines : moins de 0,5g. Sel : 0.05 g
Format
125g

Conditionnement : Pot en verre
Durée de conservation : 2 ans
Ingrédients : Oignons (38%), Groseille Les perles rouges (38%), sucre, Pomme (22%), Raisins secs (2%)
Origine : France
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Bordeaux sud

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