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Confit de concombre, gingembre à la vanille

Une recette originale Les perles rouges. Ce confit de Concombre et Gingembre à la vanille est réalisé avec du concombre sans peau ni pépins coupés en dés, du gingembre frais et de la vanille bourbon de Madagascar. Délicieux avec un fromage de brebis, un yaourt et, bien sûr, sur les tartines. Accompagne également le riz blanc ...

Valeurs nutritionnelles pour 100g : énergie 1121 kj/264 kcal. Matières grasses moins de 0,5g dont acides gras saturés moins de 0,1g. Glucides : 65,0 g dont sucres totaux : 64,0 g. Protéines : moins de 0,5g. Sel : 0.01 g
Format
125g

Conditionnement : Pot en verre
Durée de conservation : 2 ans
Ingrédients : Concombre (88%), sucre, Gingembre Frais (12%), Vanille Bourbon de Madagascar, jus de citron, pectine.
Origine : France
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Bordeaux sud

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