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Confiture extra de cerise noire

Ha ... Une confiture Extra de Cerise noire Les perles rouges. Cette confiture est un véritable régal avec les fromages ... mais pas que ...
Cette cerise est naturellement très sucrée et très douce, contrairement à la griotte qui est sucrée et acidulée. Très peu de sucre ajouté est nécessaire pour la réaliser. Une cuisson courte lui gardera toute sa saveur ... Impérative sur toutes les bonnes tables ...

Préparée de manière artisanale dans un petit chaudron de cuivre (par maximum 8 kg de confitures soit 30 pots maximum) cette confiture mixée en fin de cuisson est cuite rapidement afin de conserver le bon goût du fruit.

Préparée avec 61 g de fruits pour 100 g

Valeurs nutritionnelles pour 100g : énergie 1079 kj/254 kcal. Matières grasses moins de 0,5 g dont acides gras saturés moins de 0,1 g. Glucides : 62,0 g dont sucres totaux : 61,0 g. Protéines : 0,7 g. Sel : moins de 0,005 g
Format
250g

Conditionnement : Pot en verre
Durée de conservation : 2 ans
Ingrédients : Cerises noires, sucre, jus de citron, pectine de fruits.
Origine : France
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Confitures, miel, confiseries

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