Retour

Pizza au chorizo

Pâte confectionner avec du "Levain Maison" à la farine de seigle Bio et de la farine de blé Manitoba Bio.
Le Levain naturel va développer davantage d'arômes dans la pâtes et va donner une fermentation plus lente et plus digeste que la levure boulangère.
La farine Manitoba, aussi appelée farine américaine, prend son nom d'une vaste région du Canada où elle était produite à l'origine. Désormais des farines de type Manitoba sont produites également en Italie. La farine Manitoba est essentielle dans toutes les préparations à longue lévitation.
Vous pouvez suivre notre actualité sur Instagram: amor_di_pasta

La Pizza est pré-cuite, la réchauffée au four à 200°C entre 3 et 5min.

Ingrédients de la pâte: Farine de blé Manitoba BIO, levain de seigle, sel, huile d'olives, eau
Format
1u

Ingrédients : Pizza au Chorizo: sauce tomate, Chorizo, pommes de terre, poivrons, oignons ro rouge, champignons, Mozzarella
En devenant membre d'un locavor, vous aurez accès aux tarifs lors des ventes :
Devenir membre
Traiteur

Où trouver ce produit ?

Brunoy · Monthléry · Santeny

Dans la catégorie Traiteur autour de votre recherche

Amor Di Pasta By Caruso propose également