Délicieux boudin blanc fait dans les morceaux de porc les plus goûteux, l'épaule et la poitrine, auxquels je rajoute des épices et des trompettes de la mort infusées dans du lait de nos fermes Ariégeoises (la ferme du Birol).
Vous pouvez les couper en rondelles et les poêler dans du beurre. Un véritable délice.
Format 0.25kgNon disponible actuellement
Allergènes : lait Durée de conservation : 10 jours Ingrédients : Épaule et poitrine de porc, lait, sel, poivre épices. Origine : madière