Notre rôti de chapon est constitué seulement de chapon désossé.
Le rôti est sous vide ainsi vous pouvez le conserver ou le mettre au congélateur.
Nos chapons arrivent à 1 jour et ils sont castrés à 6 semaines, nous les élevons avec une alimentation sans OGM et en plein air pendant 150 jours. Les dernières semaines leur alimentation est enrichie en lait et en maïs.
Format 1kg
Conditionnement : SOUS VIDE Durée de conservation : 10 jours Ingrédients : 99% CHAPON 1% CREPINE