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Assiette 12 escargots frais (20/12)
12 Escargots Gris en coquilles « Farce à la bourguignonne » calibre belle grosseur. Servis en assiette.
Ingrédients : Chairs d'escargots (mollusque) cuites (Helix Aspersa), sel, épices, plantes aromatiques (céleri), vin blanc (trace de sulfites).
Farce : Beurre demi-sel 75%, ail frais, persil frais, sel, poivre.
A conserver au frais à 4°C
Conseils de cuisson : entre 5 et 10 minutes à 180° C
Nos produits sont préparés avec le plus grand soin dans notre atelier de transformation sur l'exploitation.
Ingrédients : Chairs d'escargots (mollusque) cuites (Helix Aspersa), sel, épices, plantes aromatiques (céleri), vin blanc (trace de sulfites).
Farce : Beurre demi-sel 75%, ail frais, persil frais, sel, poivre.
A conserver au frais à 4°C
Conseils de cuisson : entre 5 et 10 minutes à 180° C
Nos produits sont préparés avec le plus grand soin dans notre atelier de transformation sur l'exploitation.
Format : 12u
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