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Tommette du berry

fromage cylindrique original, une pâte légèrement molle sous une fine croûte brun/bleu, son léger goût boisé en fera un incontournable de votre plateau de fromage mais pas que ….
chaud, il devient vite l’allié de vos raclettes, gratins, quiches, légumes farcis…
Et pourquoi pas une tom’flette, tartiflette à la tommette du Berry
et pour l’apéro, pensez votre tommette en simple dés ou tranchettes sur un pain de campagne ou aux noix, en brochettes avec un fruit sec, un grain de raisin, un dé de pommes ou un peu jambon cru mais aussi en tartines ou façon baguette apéritive, en entaillant votre pain et intercalant charcuterie et tommette…
des moments doux et savoureux, la tommette du Berry vous fera tourner la tête

pâte pressée non cuite à partir de lait de vache entier et cru
affinage d’un minimum de 3 semaines
Format
350g

Allergènes : lait
Conditionnement : emballage papier
Durée de conservation : 2 mois
Ingrédients : lait cru, présure naturelle, sel, ferments
Origine : france - berry
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Produits laitiers, oeufs

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