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Jus de veau artisanal 100ml

Je vous propose les produits de l'artisan saucier. Benoit Moreau est situé vers Versailles et va sourcer ses ingrédients chez de petits éleveurs. Il teste, goûte, recommence encore, change de recettes pour enfin arriver à des produits savoureux réalisés artisanalement, faciles d’utilisation.

Son jus de veau, réalisé à partir de viande provenant des Viandes du Châteauneuf, est le résultat d’une coloration de la viande puis d’une cuisson lente et longue. La garniture aromatique est légère.

Il s’agit d’un produit savoureux, qui selon l’utilisation souhaitée peut être utilisé tel quel ou retravaillé. Idéal pour vos sauces pour vos repas de fin d'année!

Vendu par 100ml (pour 4 personnes). A conserver au frais.
Format
1u Non disponible actuellement

Conditionnement : 100ml
Ingrédients : Poitrine et parure de veau, Ail, carotte, oignon, thym
Origine : France
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