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Grillade de porc maison
Grillade de porc maison
La grillade est un morceau plat et fibreux qui se niche entre la palette, l'échine et le carré de côtes. On oublie souvent que ce morceau que l'on utilise davantage lors de barbecue sert aussi à réaliser de belles paupiettes de porc; il est excellent à faire au grill également
environ 5 à 6 pièces / Kg
Photo non contractuelle
Origine : France
La grillade est un morceau plat et fibreux qui se niche entre la palette, l'échine et le carré de côtes. On oublie souvent que ce morceau que l'on utilise davantage lors de barbecue sert aussi à réaliser de belles paupiettes de porc; il est excellent à faire au grill également
environ 5 à 6 pièces / Kg
Photo non contractuelle
Formats
500g • 1kg
500g • 1kg
Origine : France
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Viande, charcuterie, escargots
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