Farine de blé bio intégrale

Farine obtenue à partir de meules de pierres des Moulins de Ravières.
Les variétés de blés sont issues de semences paysannes adaptées au terroir et sélectionnées pour leurs qualités nutritionnelles et gustatives.
Les parcelles sont conduites en AB depuis 2010 sans aucun apport de fertilisant organique ou animal.
Durée de conservation : 9 mois