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Colis de jeune bovin ab blonde d' aquitaine
Colis de viande de jeune bovin Blonde d' Aquitaine AB.
2/3 de viande à griller (soit environ 3 kg) :
filet, escalope (par 2), faux filet, entrecôte, basse côte...
1/3 de viande à braiser (soit environ 2 kg) :
jarret tranché (osso bucco), morceaux pour sauté ou blanquette, poitrine tranché (tendrons)...
Les différents morceaux sont conditionnés sous vide. La viande peut être congelée.
Conditionné à l'atelier de découpe de Brasc (12).
Les colis sont de 5 kg environ au prix de 13.50 euros /kg.
Conditionnement : Sous Vide
Durée de conservation : 15 jours à 21 jours suivant les morceaux
Origine : France Blonde D'Aquitaine
2/3 de viande à griller (soit environ 3 kg) :
filet, escalope (par 2), faux filet, entrecôte, basse côte...
1/3 de viande à braiser (soit environ 2 kg) :
jarret tranché (osso bucco), morceaux pour sauté ou blanquette, poitrine tranché (tendrons)...
Les différents morceaux sont conditionnés sous vide. La viande peut être congelée.
Conditionné à l'atelier de découpe de Brasc (12).
Les colis sont de 5 kg environ au prix de 13.50 euros /kg.
Format : 5kg
Conditionnement : Sous Vide
Durée de conservation : 15 jours à 21 jours suivant les morceaux
Origine : France Blonde D'Aquitaine
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