Poudre amande, noix ou noisette selon disponiblité.
Vous avez déjà pu apprécier le moelleux des cakes KléZia ? Il est apporté par l'okara , soit la poudre d'amande obtenue après la fabrication du Lait d'Amandes. Rien ne se perd, tout se transforme...
Indication : Remplace 1/3 de votre farine habituelle.
Peut se congeler, et s'utiliser au besoin :)