Fromage de chèvre fermier bio, moulé à la louche
Assortiment comprenant :
- 1 pyramide au poivre concassé - environ 170 gr
- 1 crottin "coloré" - Mélange d'épices "coloré" = poivre vert, citron, curcuma - environ 90 gr
- 1 crottin "italien" - Mélange d'épices "italien" = poivron, tomate, origan, oignon, poivre, olive noire - environ 90 gr
- 1 petit biquet "sauvage" - Mélange d'épices "sauvage" = ail des ours, thym sauvage, serpolet, pissenlit - environ 170 gr
- 1 lingot affiné - environ 330 gr
Dans un emballage (adapté au transport) permettant de les conserver sans parfumer tout votre réfrigérateur ! et de se conserver dans de bonnes conditions plusieurs jours
Poids au démoulage, avant affinage, donné à titre indicatif, pouvant varier
N.B.: La croûte de nos fromages peut variée pendant l'affinage : couleur ivoire laissant éventuellement apparaître des nuances bleutées. Cette coloration n'affecte en rien les qualités gustatives des produits, ni sa durée de conservation. Le lait est une matière vivante que nous laissons évoluer au fil des jours sans aucun additif :-) Cela fait partie des atouts qu'ont les produits fermiers au lait cru !
Format
1u
Allergènes : Lait
Conditionnement : Box en kraft avec couvercle transparent
Ingrédients : Lait de chèvre cru entier
Colorants ou arômes : Différents enrobages (voir descriptif)
Origine : 47350 Saint-Avit
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