la farine de seigle est fabriquée avec les céréales récoltés sur notre exploitation conduite en agriculture biologique. Cette farine ira parfaitement pour réaliser des pains complets, je la mélange également au blé pour la fabrication de pâte à tarte ou à pizza.
c'est une céréale ancien avec un gluten mieux assimilable pour les personnes intolérantes.
Format 1kg
Allergènes : gluten Conditionnement : kg Durée de conservation : 1 an Ingrédients : seigle Colorants ou arômes : sans Origine : haute marne