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Lot de filets de pigeon ( environ 220 g)

Le filet est le morceau le plus tendre de l'animal. Il peut se cuire aussi bien à la poêle qu'en sauce.
Les deux filets équivalent à une portion de viande pour une personne.
Format
1u

Conditionnement : sous vide
Durée de conservation : 5 jours
Origine : Malaumont
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Volailles, gibiers

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