Colis de viande bovine 5 kg piécé sous-vide

Les colis 100% pur boeuf Charolais sont composés à partir des pièces nobles ( partie arrière des animaux ) et comprennent :
côte ou entre-côte ( suivant hiver ou été), filet ( présenté en tournedos), faux-filet, rosbif, steak, rumsteak ainsi qu'un peu de bourguignon.
La prestation de découpe et colisage est assurée par des bouchers spécialisés à partir de nos animaux nés et élevés chez l'un de nos 7 éleveurs drômois.
Garantie sans OGM , l'alimentation des animaux est issue pour minimun 95% de nos exploitations avec respect du bien être animal.
Conditionnement : sous-vide par pièce
Durée de conservation : DLC 21 jours
Origine : 26 Drôme - né et élevé chez l'un des sept éleveur