Marmelade d'orange amère bio

Moins connue que l’orange douce, la bigarade, aussi appelée orange amère, est rarement consommée fraîche. On en fait surtout des marmelades ou des sauces.
Une cuisson très lente, à ciel ouvert pour concentrer les arômes dans la bassine de cuivre, est un des secrets de cette marmelade fort prisée des Anglais.
Certifiée par FR-BIO-09
Conditionnement : Bocal verre
Ingrédients : Oranges amères bio : 50%, sucre bio et pectine  50%, eau