Le Crémeux Ambré est un miel de fleurs, dont le tilleul, la ronce et les fleurs de nos prairies, récolté fin juin dans le Pays Fort Sancerrois.
C'est un miel 100% naturel et artisanal, récolté et mis en pots par nos soins dans le cadre de la démarche de sauvegarde des abeilles menée par Beopolis, il est simplement filtré pour enlever les résidus indésirables, il n'est ni chauffé ni pasteurisé. Sa texture crémeuse est obtenue par un malaxage mécanique effectué à la main, afin d'éviter une cristallisation trop rapide du miel tout en lui donnant une texture souple et douce.
Ce miel est le produit exclusif des floraisons locales, sa texture et son goût varient selon les saisons et les fleurs que les abeilles butinent.
Format 500g
Conditionnement : Pot en verre Durée de conservation : 2 ans Ingrédients : Miel 100% naturel, local et artisanal Colorants ou arômes : Aucun Origine : Rucher du Moulin à Sury-es-Bois, Rucher de la Sablière à Subligny