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Seigle raisin
Pain de seigle sur levain, farine de seigle du moulin Matignon, château Landon, levain à la farine de blé semi complet, sel de Guérande, raisin sec,
Pétrissage lent, 24h de repos, cuisson le jour j
Allergènes : Gluten
Durée de conservation : 5 jours bien emballé
Ingrédients : Farine de seigle T85,T170, levain de blé semi complet, raisin sec, sel de Guérande
Colorants ou arômes : Aucun
Origine : Farine (77), raisin, Turquie
Pétrissage lent, 24h de repos, cuisson le jour j
Format
450g
450g
Allergènes : Gluten
Durée de conservation : 5 jours bien emballé
Ingrédients : Farine de seigle T85,T170, levain de blé semi complet, raisin sec, sel de Guérande
Colorants ou arômes : Aucun
Origine : Farine (77), raisin, Turquie
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Boulangerie
