Champagne gabriel merreaux brut 75cl

100% Chardonnay.
Vieillissement de 24 mois minimum en cave.
40% vin de l’année et 60% de vin de garde.
Dosage : 9g/l
Production annuelle : 7000 bouteilles.
Vous retrouvez toute l’expression du Chardonnay de Nogent l’Abbesse dans cette cuvée.
Nez fin et discret sur des notes florales et de fruits blancs frais.
Robe or pâle à tendres reflets verts. Jolie mousse crémeuse, fine et tenace. Dégagement lent et régulier.
En bouche une belle attaque sur la pomme, puis du citron et on finit sur de la mie de pain et des cerneaux de noix.
La finesse de ses bulles saura vous accompagner tout au long de vos évènements.
Nous conseillons notre Brut en apéritif et tout au long du repas.
Ses saveurs accompagnent parfaitement huîtres et fruits de mer.
Température idéale de service : 8°C à 10°C.
Allergènes : sulfites
Conditionnement : 75cl
Origine : AOC CHAMPAGNE