Côte de porc de Bayeux, né et élevé sur la ferme.
A cuire doucement et rosée comme de l'agneau pour conserver sa tendreté.
Aucun risque de trichine car les tests sont effectués à l'abattoir
Animaux nourris traditionnellement aux céréales et petit lait
Format 2u
Allergènes : Aucun Conditionnement : 2 côtes sous vide Durée de conservation : Jusqu'au 20/04 Ingrédients : Côte de porc de Bayeux Colorants ou arômes : Aucun Origine : France