De couleur verte ou jaune avec un lavis bronzé, le fruit présente des lenticelles parfois liégées.
Sa saveur offre un bon mélange complexe et épicé, quelque peu acidulé, avec une forte teneur en sucre. C'est une pomme juteuse prête à être croquée. Sa chair jaune clair est ferme, sèche et un peu grossière.
Format 2kg
Conditionnement : Sac papier Durée de conservation : 15 jours Origine : production locale