Le Moelleux aux noix a été imaginé par Alain Berne, Meilleur Ouvrier de France en Patisserie. Il est composé d’un mélange judicieux avec une farine de maïs, lui conférant ainsi son caractère sans gluten, le beurre est remplacé par de l’huile de noix douce, ainsi meilleur à la santé, du miel…
Il est idéal pour :
- accompagner le café ou le thé ;
- combler les petits pour leur 4heure ;
- coiffer un gâteau pour la décoration.
Formats
120g • 120g
Allergènes : noix, oeuf
Conditionnement : sachet kraft refermable
Durée de conservation : 6 mois
Ingrédients : cerneaux de noix, huile de noix, sucre, miel, blanc d'œuf, farine de maïs
Origine : France - Drome
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