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Farine de sarrasin

La Ferme de Forest vous propose une farine fraîchement moulue à la meule de pierre issue de la culture de nos céréales. Une farine qui a gardée tous ses nutriments et toutes ses vitamines. Une farine sans aucun ajout ni conservateurs, travaillée à l'ancienne au gout incomparable. La farine de sarrasin est une bonne source de fibres et de protéines. Sa couleur grise apporte une jolie couleur brune aux préparations et sa saveur particulière, une note douce de noisette. On l'utilise aussi bien en sucré (pour des gâteaux, biscuits…) qu'en salé (galettes, cake salés, pâte à tartes, pains…)
Format
1kg

Durée de conservation : 1 an
Ingrédients : sarasin
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Céréales, farines, graines

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Brunoy · Héricy

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