Cecina de leon igp (en morceaux)

La Cecina de Leon IGP est un jambon issu de boeuf élevé en plein air sous l'IGP de Leon (Espagne). Ces jambons sont salés lentement au sel sec, fumés au bois de chêne, puis affinés au moins une année. Un produit rare et exceptionnel pour les amateurs de charcuteries artisanales à base de boeuf!

En plus, elle est fabriquée sans aucun additif ou sel nitrité, seulement de la viande de boeuf et du sel !

Conditionnées sous-vide, morceaux entre 0,3kg et 3kg au choix (+ ou - 50g).

A conserver au frais, date limite de consommation 6 mois.
Allergènes : aucun
Conditionnement : sous-vide
Durée de conservation : 6 mois
Ingrédients : Jambon de bœuf, sel et gras de porc.
Colorants ou arômes : aucun
Origine : Espagne