Galettes de sarrasin //6//

Nous vous proposons de délicieuses galettes de sarrasin à garnir chez vous.
Notre farine est 100% bio et locale ; elle vient de notre fournisseur "les graines de Mattes" à St Vivien de Médoc qui cultive et transforme exclusivement des produits biologiques.

Les galettes sont tournées le jour de la distribution sur un bilig traditionnel breton.

Mode d'emploi :
Réchauffez la galette à la poêle avec un fond de beurre salé.
Ajoutez les garnitures souhaitées : oeufs, fromage râpé, jambon, tomates fraiches, basilic, saumon...
Repliez chaque côté de la galette vers le centre pour former un chausson.
Beurrez le dessus de la galette et c'est prêt !

ASTUCE : si vos galettes commencent à se défaire, n'hésitez pas à en faire des chips.
==> Dans une poêle, faites fondre du beurre salé. Découpez votre galette en petits morceaux et faites-les revenir dans la poêle jusqu'à ce qu'ils deviennent croustillants.
C'est parfait pour l'apéro ou pour garnir une salade de tomates par exemple !
Allergènes : oeuf
Conditionnement : Sachet thermoscellable
Durée de conservation : 3 jours
Ingrédients : Farine de sarrasin bio, oeuf, sel de Guérande
Origine : France, Médoc