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Rillettes façon mamie

Cette rillette végane façon Mamie est un cadeau de notre Maman qui nous a toujours guidées dans nos recherches culinaires. Elle nous a proposé cette idée croquante en associant des noix et des oignons crus, mixés brièvement, pour permettre une texture agréable en bouche, un crunchy fumé par un tofu ferme et gourmand. La rillette végane façon Mamie contraste avec le fondant du corail et de la terrine forestière par sa texture craquante.Cette dernière proposition originale ferme la vitrine de nos bocaux aux saveurs champêtres.
Format
1u

Conditionnement : Bocal en verre de 106ml
Durée de conservation : Bocal mis sous vide, se conserve 2 semaines au réfrigérateur.
Ingrédients : Tofu fumé, noix de grenoble, crème soja, huile de tournesol, levure de bière, épices.
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Apéritif

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