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Morbier fromagerie
Morbier AOP au lait cru de vache.
Fromage à pâte pressée non cuite reconnaissable à sa ligne noire de charbon végétal. Dans le respect du cahier des charges, un morbier peut être vendu à partir de 45 jours d'affinage minimum.
Il est fabriqué dans le Doubs par la fromagerie artisanale et familiale depuis trois générations.
Teneur en matière grasse : 35 %
Conseil de dégustation: conviens parfaitement sur un plateaux de fromage, mais aussi fondu en morbiflette, ou encore en raclette
Conditionnement : papier
Durée de conservation : 15 jours
Origine : fromagerie Monnin
Fromage à pâte pressée non cuite reconnaissable à sa ligne noire de charbon végétal. Dans le respect du cahier des charges, un morbier peut être vendu à partir de 45 jours d'affinage minimum.
Il est fabriqué dans le Doubs par la fromagerie artisanale et familiale depuis trois générations.
Teneur en matière grasse : 35 %
Conseil de dégustation: conviens parfaitement sur un plateaux de fromage, mais aussi fondu en morbiflette, ou encore en raclette
Format : 300g
Conditionnement : papier
Durée de conservation : 15 jours
Origine : fromagerie Monnin
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