Vin typiquement lorrain, il doit son succès à sa belle robe pétale de rose, à sa fraîcheur, et à ses arômes de fruits rouges avec un légère touche de bonbon anglais. Vin très polyvalent, il peut accompagner différentes salades, les charcuteries et la traditionnelle quiche Lorraine, les pizzas & les tourtes. A essayer également avec une raclette ou une tartiflette. Vin ayant de nombreuses récompenses: Médaille Or Paris 2010, Coup de Coeur Guide Hachette des Vins 2011 et citation dans le guide Les Meilleurs Vins de France 2011 Gault & Millau.
Ce vin a le grand avantage de pouvoir vous tenir compagnie tout au long du repas : ce n'est ni un vin rosé ni un vin blanc, mais il en réunit les caractères. Vin certifié AB (Agriculture Biologique)
Le vin gris est obtenu par l'assemblage et la presse de raisins égrappés : PINOT-NOIR, GAMAY ET AUXERROIS. Les vendanges ont eu lieu fin septembre - début octobre.
Idéal en terrasse, avec les salades et toutes les viandes grillées. Grâce à sa douceur et son fruité, il accompagnera les "sucré-salé" (genre cuisine asiatique) vous l'apprécierez aussi avec des plats épicés comme les tajines, les woks....
Format
75cl
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
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