filet de truite salé puis fumé à froid. A déguster sur des toasts avec du citron, dans vos salades, sur vos pizzas, avec des pâtes... Des idées à l'infini. Moins gras que le saumon fumé.
Formats 150g • 300g
Conditionnement : sous vide Durée de conservation : 29 jours Ingrédients : truite, sel Origine : pisciculture de Courteix