Un morceau de foie de bœuf fournit 40% des protéines dont le corps a besoin pour fabriquer et réparer les cellules, convertir les aliments en énergie, fabriquer certaines enzymes, hormones et anticorps et produire du lait maternel. Lorsque le corps manque de protéines, il va endommager l’acide aminé. Le corps a besoin de 21 acides aminés, le foie de bœuf fournit environ 4 des acides aminés essentiels dont le corps a besoin.
En fonction de la morphologie de l'animal, le foie est emballé en 2 ou 4 tranches.
Format 4u
Allergènes : ABSENCE D'ALLERGENES Conditionnement : SOUS-VIDE Durée de conservation : SURGELE - EN FONCTION DE VOTRE APPAREIL DE SURGELATION - ATTENTION NE PAS GARDER L ALIMENT AFIN DE NE PAS DEGRADER LA QUALITE DU PRODUIT. Ingrédients : FOIE Colorants ou arômes : PRODUIT NATUREL Origine : DE MA PETITE FERME - BUCEY-LES-GY EN HAUTE SAONE SUR DES TERRES CLASSES BIOLOGIQUE