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Chou navet - rutabaga
Le rutabaga se cuisine comme les navets, avec une cuisson un peu plus longue. Il se mange en accompagnement, cuit, en gratin, en ragoût, en purée, dans les soupes avec d'autres légumes.
Origine : Les Jardins de l'Aulouste - micro ferme maraîchère
Format : 1u Non disponible actuellement
Origine : Les Jardins de l'Aulouste - micro ferme maraîchère
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