Chapon fermier fini au petit lait

chapon fermier durée de vie de plus de 6 mois vivant en plein air, celui ci a un pré de 2 hectares, il profite pleinement de l'herbe, cela permet d'avoir une viande tendre. Sur le dernier mois celui ci ne boit que du petit lait. Cette viande est onctueuse, et vavoureuse.
Le poids sera entre 2.9kg et 4kg. Vous pouvez compte entre 8/10 personnes
Conditionnement : en barquette filmée
Durée de conservation : 14 jours