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Radis noir bio
2 ou 3 pieces suivant taille de la recolte, rond ou allongé.
Cultivé à la ferme, le radis noir est une grosse racine à la chair blanche et à l’enveloppe de couleur noire. De la famille des crucifères, il offre de nombreux bienfaits sur la santé notamment grâce à sa forte teneur en vitamine B et en potassium.
Sa saveur particulière apporte une touche piquante à de multiples préparations crues ou cuites. Il régale les papilles préparé façon carpaccio, associé à une salade de crudités ou intégré dans un velouté. En chips de légumes ou encore en toast prêt à accueillir une tranche de saumon fumé!
Origine : Buellas
Cultivé à la ferme, le radis noir est une grosse racine à la chair blanche et à l’enveloppe de couleur noire. De la famille des crucifères, il offre de nombreux bienfaits sur la santé notamment grâce à sa forte teneur en vitamine B et en potassium.
Sa saveur particulière apporte une touche piquante à de multiples préparations crues ou cuites. Il régale les papilles préparé façon carpaccio, associé à une salade de crudités ou intégré dans un velouté. En chips de légumes ou encore en toast prêt à accueillir une tranche de saumon fumé!
Formats : 500g • 1kg Non disponible actuellement
Origine : Buellas
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