Beurre

le lait entier et cru est d'abord écrémé puis la crème est mise à maturer afin de donner un beurre naturel sans conservateur ni colorant. Ce beurre ne se conserve pas comme le beurre de grande distribution, son goût va évoluer, si vous voulez le conserver au delà d'une semaine, je vous conseille de le congeler en petites portions
Allergènes : lait
Conditionnement : petite motte
Durée de conservation : 8 jours
Ingrédients : lait de vache cru, ferment lactique
Colorants ou arômes : aucun
Origine : lait de vache