Lentilles vertes

Lentilles vertes de Picardie, prêtes à l'emploi! Rincez si vous le souhaitez. Mettez environ 80g de lentilles par personne dans un grand volume d'eau (3 fois le volume des lentilles), ajoutez les aromates souhaités (laurier, oignon, carottes, clou de girofle...) mais PAS de sel, portez à ébullition, comptez alors 17-18mn. Il vous reste à égouttez vos lentilles et à les déguster! Bon appétit.
Durée de conservation : 2 ans