1 x plant persil

Godet 8

comment cultiver cette plante aromatique
plantez cette herbe aromatique bisannuelle dans un sol bien drainant même caillouteux au soleil ou mi-ombre avec une bonne dose de compost au pieds. il ne faut jamais planter de persil à côté des laitues. le persil ne craint pas le froid, et pousse dés +4°. plantation de septembre à mai, hors période de gelée. un secret pour réussir ses cultures de persil : le persil n'aime pas l'eau tant qu'il n'est pas enraciné. arrosez-le à la plantation, et oubliez-le quelques jours, le temps que ses racines prennent leur place. la meilleure façon de conserver le persil est de le congelé, mais on peut aussi le conserver dans l'huile d'olive. il protège les pieds de tomates du mildiou. le persil est riche en fer, sodium, potassium, vitamine a et vitamine pp.