Plant de cima di rapa bio

Vendu en petit godet (1 pied par pot)
Le terreau que nous utilisons est certifié bio. Tous nos plants sont issus de semences paysannes reproductibles (certifiés bio également). Ils sont élevés dans notre pépinière à Saint Christoly-Médoc.
Cette variété ancienne possède les qualités de la moutarde et du brocoli. Les feuilles, les tiges et les boutons floraux se consomment crus ou légèrement cuits. Ils offrent une saveur douce et amère à la fois. Les tiges sont souvent préférées aux feuilles pour leur saveur moins prononcée.