Baklawa

Ces pâtisseries délicatement parfumées sont très appréciées.

Des morceaux d’amandes et de noix croquants, un feuilletage pur beurre, les saveurs d’un délicieux miel local et le parfum de l’eau de fleur d’oranger vous feront voyager dès la première bouchée.

Mon choix s'est porté sur une gamme simple de pâtisseries orientales mais élaborée à partir d'ingrédients de qualité pour ne pas sacrifier le goût au profit du coût de production.

Comme le reste de la production, elles ne contiennent pas d’ajout de colorants ni de conservateur : le goût avant tout.

Le miel, la farine et le beurre utilisés proviennent d'exploitations locales.

Quantité estimative pour 250g : 4 à 5 pièces
Allergènes : Fruits à coque, gluten, beurre
Ingrédients : Noix, amandes, farine, beurre, sucre, miel, eau de fleur d’oranger, sel