Miel d'Acacia et Aubépine
Miel moelleux et transparent. Aimé des enfants. C'est aussi un régulateur intestinal.
Couleur : cette année, moins translucide, un peu plus crémeux.
Parfum : discret
Caractère :moelleux
Cristallisation : très lente
Accords :
Fromage : Roquefort et autres bleus
Fruits : Poire
Laitage : Tous
Le miel d'Acacia et Aubépines abonde de vertus thérapeutiques avec peu de risques d’allergies de part sa faible teneur en pollen. il attise l'appétit et renforce le squelette et concoure à la croissance.
Le miel d’Acacia convient aux :
Bébés et enfants
Adultes : faible teneur en glucose
Sportifs : excellent énergisant naturel.