Colis grillade

5 KG CONTIENT :

- 6 saucisses nature au sel de Guérande, et au poivre BIO (conditionnées par 6, soit environ 450gr)
- 6 merguez au sel de Guérande et au poivre BIO (conditionnées par 6, soit environ 450gr)
- 10 à 14 Steaks hachés (conditionnés par 2)
- 1 rumsteak (pour 2 pers)
- 1 faux filet ou tournedos (pour 2 pers)
- 1 entrecôte ou basse côte (pour 2 pers)
- 6 à 10 steaks (conditionnés par 2)
- 1 rôti (de 800 gr à 1kg)

10 KG CONTIENT :

- 12 saucisses nature au sel de Guérande, et au poivre BIO (conditionnées par 6, soit environ 450gr)
- 12 merguez au sel de Guérande et au poivre BIO (conditionnées par 6, soit environ 450gr)
- 22 à 26 Steaks hachés (conditionnés par 2)
- 1 rumsteak (pour 2 pers)
- 2 faux filet ou tournedos (pour 2 pers)
- 2 entrecôte ou basse côte (pour 2 pers)
- 12 à 16 steaks (conditionnés par 2)
- 2 rôtis (de 800 gr à 1kg)
- 1 côte de bœuf (de 1kg à 1,2 kg) OU 1 viande à fondue (de 800 gr à 900 gr)


Dans les colis, tous les morceaux de viande sont conditionnés sous vide, en sachet individuel, pesé, étiqueté, daté par notre boucher F. Duvacher (Agrément CE).

ORIGINE : Fercé (Loire Atlantique, France)

Après la livraison, la DLC (en frais) va de 15 à 21 jours en moyenne SAUF pour les morceaux de steaks hachés ou la DLC (en frais) est de 5 à 8 jours. Le conditionnement sous vide permet de congeler directement le morceau de viande avec son emballage, une fois congelé la viande peut être conservé environ 6 mois.
Conditionnement : Sous vide
Durée de conservation : 6 mois au congélateur
Ingrédients : Viande de bœuf bio
Origine : France