Confiture de rhubarbe

Confiture réalisée à partir de rhubarbes cultivées en plein champ à Fayet le château sans produits phytosanitaires. Les confitures sont cuites dans une marmite en cuivre. Il n'y a que des fruits et du sucre issu de l'agriculture biologique. Les rhubarbes sont coupées en petits morceaux qui deviennent fondants à la cuisson, on retrouve le goût de la confiture de nos grands-mères....
Ingrédients : fruits et sucre