Farine de blé ancien t65 bio 1kg

Notre farine bio de blé tendre de type T65 est une farine blanche assez riche en minéraux. Elle est notamment utilisée pour la préparation de pâtes traditionnelles ou à l'ancienne. C'est généralement avec ce type de farines que sont réalisés les pains de campagne. Plus dure à lever, la farine T65 sera parfaite pour le pain que ce soit le tradition ou celui de campagne. Elle est également utilisée pour réaliser différentes pâtes, comme la pâte brisée, les pizzas ou encore les fougasses.

Sans sucre ajouté, sans additifs, sans colorant, sans conservateur.
Allergènes : Céréale à gluten, Traces possibles de soja
Conditionnement : Sachet de 1kg
Durée de conservation : DLUO: 12 mois
Ingrédients : Blé