La part des anges est une invitation au voyage et aux rêves : un café composé d’arômes intenses et complexes, rappelant notamment le parfum des fleurs de jasmin.
Issu du berceau du café, l’Ethiopie, cet arabica Grand Cru est élevé dans la province de Sidamo, entre 1500 et 2000 mètres d’altitude, apportant douceur et fruit à ce café d’exception.
Le saviez-vous? La légende raconte que c’est un berger du Yemen qui découvrit le café, lorsque l’une de ses chèvres paraissait plus énergique qu’à l’accoutumé après avoir déguster quelques grains. Quelques années plus tard, c’est en Ethiopie, dans la région de Kaffa, que les premiers caféiers furent cultivés et que le café commença à être consommé.
Notes : Fruits jaunes et thé noir
Intensité: 5/10
Rondeur : 7/10
Saveur : 9/10
Corps : 6/10
La capsule est 100% biodégradable et compostable. Le café est issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable.
Format
250g
Conditionnement : Sachet de 250g de café moulu
Durée de conservation : 12 mois
Ingrédients : 100% Arabica
Origine : Ethiopie
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