Sauté de porc, sous vide.
SANS colorant NI conservateur.
Nos cochons sont élevés en PLEIN AIR dans le Cantal. Ils grandissent dans la nature et ce nourrissent de ce qu'ils trouvent et ils ont un mélange de céréales ( blé, orge, maïs,...). A leurs dispositions des cabanes avec de la paille pour ce mettre à l'abri.
Dans notre élevage le Bien Être animal est primordial.
De plus cela donne une excellente qualité gustative à la viande.