Retour
Courge spaghetti
Courge spaghetti
Le saviez-vous?
Également appelée "spaghetti végétal", la courge spaghetti appartient à l'espèce Cucurbita pepo et est unique en son genre ! De forme oblongue, elle se reconnaît à sa taille imposante (elle peut peser de 2 à 4 kg), sa couleur jaune pâle et sa peau lisse et épaisse… mais surtout à sa chair filandreuse. Une fois cuite, elle ressemble à des spaghettis, d'où son nom !
La ferme de Layat produit des légumes diversifiés à partir de la graine. Tous les plants sont réalisé sur place à la ferme. Notre ferme est certifié AB et nous utilisons uniquement de l'engrais organique produit par notre troupeau de vache. Le sol est en permanence couvert par de la paille ( résidu de nos céréales) ou du broyat. La gestion en apport d'eau est contrôlé en goutte à goutte ou en micro aspersion.
Gestion parasites: purin de plantes ou savon noir
Ingrédients : courge
Origine : Ferme de Layat - Trezelles
Le saviez-vous?
Également appelée "spaghetti végétal", la courge spaghetti appartient à l'espèce Cucurbita pepo et est unique en son genre ! De forme oblongue, elle se reconnaît à sa taille imposante (elle peut peser de 2 à 4 kg), sa couleur jaune pâle et sa peau lisse et épaisse… mais surtout à sa chair filandreuse. Une fois cuite, elle ressemble à des spaghettis, d'où son nom !
La ferme de Layat produit des légumes diversifiés à partir de la graine. Tous les plants sont réalisé sur place à la ferme. Notre ferme est certifié AB et nous utilisons uniquement de l'engrais organique produit par notre troupeau de vache. Le sol est en permanence couvert par de la paille ( résidu de nos céréales) ou du broyat. La gestion en apport d'eau est contrôlé en goutte à goutte ou en micro aspersion.
Gestion parasites: purin de plantes ou savon noir
Format : 1u Non disponible actuellement
Ingrédients : courge
Origine : Ferme de Layat - Trezelles
En devenant membre d'un locavor, vous aurez accès aux tarifs lors des ventes :
Devenir membre
Devenir membre
Où trouver ce produit ?
Cusset · Gannat · Lapalisse · Saint-Germain-des-Fossés · Varennes-sur-Allier...Légumes aux environs
Dans la catégorie Légumes autour de votre recherche
Ail
Asperge
Aubergine
Autres
Betterave
Blette
Carotte
Céleri
Chou - Brocolis
Concombre
Courge - Potimarron
Courgette
Echalotes
Endives
Epinard
Fenouil
Haricots
Jus de légumes
Melons
Navet
Oignon
Panais
Panier de légumes
Patate douce
Piments
Poireau
Poivron
Pomme de terre
Radis
Salade
Tomate
Tubercules
