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Ananas extra sweet
Ananas
L’ananas se choisit à l’aspect et à l’odeur: ferme sur toute la surface et lourd dans la main, son parfum doit être très franc et pas trop prononcé. Il faut le choisir de préférence avec une peau brillante, sans tâche foncée et pas trop sèche. Ses feuilles, appelées plumet, doivent être vertes et bien attachées au fruit.
Conservation :
L’ananas est fragile et se conserve mal, il faut le consommer rapidement après l’achat. Comme pour la plupart des fruits exotiques, le réfrigérateur est fortement déconseillé car l’ananas ne supporte pas le froid. Un endroit plutôt humide, tempéré à 12-18°C lui convient tout à fait. Il se congèle parfaitement.
Origine : COSTA RICA
L’ananas se choisit à l’aspect et à l’odeur: ferme sur toute la surface et lourd dans la main, son parfum doit être très franc et pas trop prononcé. Il faut le choisir de préférence avec une peau brillante, sans tâche foncée et pas trop sèche. Ses feuilles, appelées plumet, doivent être vertes et bien attachées au fruit.
Conservation :
L’ananas est fragile et se conserve mal, il faut le consommer rapidement après l’achat. Comme pour la plupart des fruits exotiques, le réfrigérateur est fortement déconseillé car l’ananas ne supporte pas le froid. Un endroit plutôt humide, tempéré à 12-18°C lui convient tout à fait. Il se congèle parfaitement.
Format : 1u Non disponible actuellement
Origine : COSTA RICA
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