L'Hélichryse italienne, Helichrysum italicum dont le feuillage argenté sent le curry. Elle a un port en boule et sa floraison estivale est de couleur jaune vif. C'est un sous-arbrisseau classé parmi les vivaces. A cultiver à un emplacement ensoleillé en sol ordinaire et s'adapte au sols rocailleux. L' Hélicryse peut également rester en pot sans trop d'arrosage. Ses fleurs sont idéales pour les bouquets secs et son utilisation n'est généralement pas condimentaire mais plus connue en aromathérapie ou huile essentielle.